đ AprĂšs les chutes qui ont marquĂ© le dĂ©but dâĂ©tape et conduit notamment Louis Meintjes et Romain Bardet Ă lâabandon, la premiĂšre Ă©tape des Alpes a donnĂ© lieu Ă une bataille grandiose Ă tous les Ă©tages. Dâabord pour se faire une place dans lâĂ©chappĂ©e du jour, qui sâest constituĂ©e avec 22 coureurs mais nâa jamais connu la tranquillitĂ©. Les Jumbo-Visma ont menĂ© une pression constante qui a conduit Ă une confrontation dâune intensitĂ© inouĂŻe dans la montĂ©e au col de Joux Plane, tout juste remportĂ©e par Jonas Vingegaard sans pourtant gagner le moindre mĂštre sur Tadej Pogacar. Câest aux bonifications que sâest jouĂ©e la diffĂ©rence entre les deux rivaux, y compris sur la ligne dâarrivĂ©e, oĂč ils ont Ă©tĂ© surpris par Carlos Rodriguez. Le jeune Espagnol, qui nâavait finalement jamais Ă©tĂ© totalement battu, est revenu dans le match pour sâisoler en descente dans les 8 derniers kilomĂštres pour remporter Ă 22 ans sa premiĂšre Ă©tape sur le Tour de France. Il dĂ©loge par la mĂȘme occasion pour une seconde Jai Hindley du podium provisoire.
Le Tour Inside
Les instantanés du jour
Cochonou poursuit son virage responsable ambitieux
Cochonou fabrique depuis dĂ©jĂ plus de 50 ans, des savoureux saucissons dans les Monts du Lyonnais, Ă Saint-Symphorien-sur-Coise, la capitale mondiale du saucisson sec. Forte de ses 25 annĂ©es de partenariat avec le Tour de France, la marque sâinscrit aujourdâhui dans une dĂ©marche de plus en plus durable, alliant tradition, engagements et savoir-faire. Dans le cadre de son programme AGIR, Cochonou travaille Ă©galement ce volet RSE avec des engagements sur le Tour de France.
LE PROGRAMME AGIR : DES ENGAGEMENTS AU QUOTIDIEN
COCHONOU : UN SAVOIR-FAIRE BLEU, BLANC, ROUGE
Pour ravir petits et grands, les valeurs de Cochonou sâancrent dans un savoir-faire français depuis plus de 50 ans, tout en rĂ©pondant aux attentes sociales et environnementales actuelles. Ses produits piĂšces entiĂšres sont notamment fabriquĂ©s en France, avec des porcs nĂ©s, Ă©levĂ©s et abattus en France. Cela permet aux saucissons dâĂȘtre simples et bons, avec ce goĂ»t unique.
LES DĂLICIEUX SAUCISSONS COCHONOU SANS CONSERVATEURS !
La marque n’a de cesse de vouloir satisfaire ses consommateurs avec des produits de qualitĂ©. Pour cela, les recettes de ses produits fĂ©tiches, la Saucisse Traditionnelle, le saucisson Classique et la Saucisse SĂšche sont garantis sans conservateurs depuis 2021 tout en offrant leur saveur authentique avec une liste dâingrĂ©dients maĂźtrisĂ©e.
UNE FILIĂRE PLUS VERTUEUSE
IntĂ©grĂ© dans le programme de dĂ©veloppement durable AGIR du groupe Aoste, Cochonou s’engage notamment sur trois points clĂ©s : la rĂ©duction de l’empreinte carbone, la fabrication d’aliments Ă la ferme et la meilleure rĂ©munĂ©ration des Ă©leveurs engagĂ©s. Le produit « la Courbe » a par exemple Ă©tĂ© dĂ©veloppĂ© en accord avec une FiliĂšre dâagriculteurs français. De plus, en scannant le QR code imprimĂ© sur son emballage, les consommateurs peuvent facilement retrouver le parcours de la Courbe de sa conception Ă sa fabrication.
DES ACTIONS ĂCO-RESPONSABLES SUR LE TOUR DE FRANCE
261 ARBRES GĂRĂS DURABLEMENT SUITE AU TOUR DE FRANCE 2022
Cochonou sâengage pour prĂ©server la forĂȘt française et sa biodiversitĂ©. GrĂące Ă un partenariat avec EcoTree, dĂ©butĂ© en 2022, la marque est dĂ©sormais propriĂ©taire de 261 arbres gĂ©rĂ©s durablement dans la forĂȘt de FaouĂ«t (Morbihan).
DES GOODIES DISTRIBUĂS REPONSABLES
Lors de cette 110Ăšme Ă©dition, Cochonou continue Ă rendre ses goodies et emballages recyclables avec un objectif 100% dâemballages recyclables dâici 2030. Elle distribura sur le Tour cette annĂ©e des bobs en coton recyclĂ© ainsi que des sachets de mini Saucissons Secs recyclables. EspĂ©rant atteindre un impact zĂ©ro carbone en 2040, les caravaniers seront habillĂ©s avec des chemises fabriquĂ©es en France !